 Taglieri di formaggi (maturati in grotta o nei granai)
della piu' alta qualità tedesca e specialità a base di cacciagione
alla Birreria Lapsutinna di Roma
| Rebellen |
Le quattro stagioni |
König Ludwig |
Biokäse |
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Latte alpino biologico della Bavaria senza l'impiego di foraggio in silo. Il pascolo nei prati in estate e il nutrimento esclusivamente di fieno e cereali in inverno ne fà un formaggio unico nel suo genere! Il nome
"Kaserebellen" esprime esattamente ciò che caratterizza la Sennerei Sulzberg. Un'azienda casearia piccola, eccezionale, che desidera far conoscere ed apprezzare i propri prodotti al di là dei propri confini.
Alla Birreria Lapsutinna potrete gustare taglieri di questi splendidi formaggi maturati in grotta o in granai che assumono delle caratteristiche veramente particolari e ancora formaggi alla birra, all'aglio orsino, alle noci, al vino rosso, al sambuco e molti altri che potrete anche acquistare prossimamente online sul nostro sito.
Specialità a base di cacciagione per chi ama oltre al formaggio i prodotti ottenuti con la migliore carne di capriolo, di cinghiale, di cervo affumicato su legno di faggio e successivamente fatto essiccare all'aria. Tutto questo accompagnato da oltre 160 tipologie di birre da abbinare naturalmente ai formaggi sopra descritti ed alle specialità di salumi.
La Birreria Lapsutinna offre ai suoi affezionati clienti una vasta selezione di primi e secondi piatti e da non dimenticare le sue splendide patatine fresche che da anni serve in piatti giganti ed esclusivamente fritte!
Per prenotazioni: dalle 19,30 alle 2,00 (escluso il lunedì)
ai numeri 347 1855022 - 347 7844622 - 347 0744811
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